Die drei Säulen der Gesundheitsprävention sind Ernährung, Bewegung und Entspannung. In dem Seminar bekommen Sie Grundlagen der gesunden Ernährung vermittelt. Sie lernen wie das Essverhalten analysiert werden kann und können Mängel oder Fehlverhalten beurteilen. Sie lernen Kommunikationstechniken zur Anwendung im Kurs und zur Beratung kennen, um eine aktive Umsetzung zu ermöglichen. Denn das Wissen über gesunde Ernährung allein führt nicht zum Erfolg. Sie lernen die Motivation des Klienten zu stärken und mittels lösungsorientierter Beratung bzw. Gesprächsführung, das Verhalten möglichst zu verändern.
Sie bekommen Ideen und Möglichkeiten, wie Sie das Thema Ernährung als Physiotherapeut nutzen können und in Ihrem Tätigkeitsfeld integrieren können.
Ziel:
- Ernährungswissen erwerben und umsetzen können
- Übergewichtige als Zielgruppe richtig beraten
- Motivation zur Prävention stärken
- Therapieerfolge mittels Ernährungstipps verbessern
Vom Wissen zum Handeln:
- Motivation zur Prävention
- Techniken der Beratung
- Lösungsorientierte Beratung
Methoden:
- Impulsreferate
- interaktive Lehrgespräche
- Gruppenarbeit
- Diskussion
- Kostproben
Inhalte dieses Kurses:
Teil 1: Vertiefung der Stoffwechselprozesse, Basen- und Säurehaushalt
- Zusammenhang zwischen Ernährung und Therapieerfolg
- Ernährung und Prävention
- Regenerationsprozesse
- BMI
- Erstellung von Ernährungsplänen für oben genannte Bereiche
- Interpretation von Ernährungsprotokollen an Fallbeispielen
Teil 2: Kommunikation
- Ernährungsberatung
- Kommunikation
- Ernährungspsychologie
Die Teilnehmer erhalten nach dem Aufbaukurs das Zertifikat zum „Ernährungscoach“.
Voraussetzung für die Teilnahme:
Fit durch Food | Grundkurs Ausbildung zum Ernährungs-Coach
Kursnummer: | DA-FFA-20-01 |
Leitung: | Daniela Kircher | Oecotrophologin |
Kursgebühr: | 0,00 € inkl. Skript |
Beginn: | 10.10.2020 |
Ende: | 11.10.2020 |
Kurszeiten: | Sa. 10.10., 10:00 - 18:00 Uhr So. 11.10., 09:00 - 16:00 Uhr |
Kursort: | Goebelstraße 21, 64293 Darmstadt |
Zielgruppe: | Physiotherapeuten, Ergotherapeuten, Masseure, Heilpraktiker |
Fortbildungspunkte: | 15 |
Status: | freie Plätze |
Downloads: |